Kombucha là gì và vì sao ngày càng phổ biến với người quan tâm sức khỏe Kombucha là một loại trà lên men tự nhiên, được tạo thành từ sự kết hợp giữa trà (thường là trà đen hoặc trà xanh), đường, và một cộng đồng vi sinh vật được gọi là SCOBY (Symbiotic Culture […]
Lưu trữ thẻ: trà kombucha và sức khỏe đường ruột
1. Kombucha là gì? Từ trà lên men đến xu hướng sống khỏe 1.1. Kombucha – nguồn gốc từ Đông Á, phổ biến toàn cầu Kombucha là một loại trà lên men tự nhiên có lịch sử lâu đời, bắt nguồn từ Trung Quốc khoảng 2.000 năm trước. Thức uống này được tạo ra bằng […]
Vì sao sống lành mạnh không chỉ là ăn ít – ngủ sớm – tập đều Hiểu đúng về sống lành mạnh: không chỉ là hình thức bên ngoài Nhiều người nghĩ rằng sống lành mạnh đơn giản là: Thế nhưng thực tế cho thấy không ít người áp dụng đầy đủ những thói quen […]
Miễn dịch suy yếu: vấn đề thường gặp trong cuộc sống hiện đại Hệ miễn dịch yếu không phải là bệnh – nhưng lại là gốc rễ của nhiều bệnh Ngày càng nhiều người gặp các biểu hiện như: cảm lạnh thường xuyên, ho dai dẳng khi thay đổi thời tiết, mệt mỏi kéo dài, […]
Vì sao sức khỏe đường ruột ngày càng được quan tâm? Đường ruột không chỉ là nơi tiêu hóa Trong nhiều năm qua, đường ruột chỉ được xem như “ống dẫn tiêu hóa”. Tuy nhiên, ngày nay, khoa học đã chứng minh ruột là cơ quan có ảnh hưởng sâu rộng tới toàn cơ thể […]
Kombucha linh chi là gì? Vì sao được quan tâm trong hỗ trợ miễn dịch? Khi kombucha và linh chi gặp nhau: một bước tiến của đồ uống sức khỏe Kombucha linh chi là sự kết hợp giữa kombucha – trà lên men tự nhiên giàu probiotics và enzyme, với nấm linh chi – dược […]
Kombucha nghệ là gì và vì sao được chú ý gần đây? Khi hai siêu thực phẩm kết hợp: trà lên men và củ nghệ Kombucha nghệ là sự kết hợp giữa kombucha truyền thống (trà đen hoặc trà xanh lên men cùng vi khuẩn và nấm men cộng sinh – SCOBY) và tinh bột […]
Kombucha là gì và vì sao được nhiều người chọn uống mỗi ngày? Kombucha – thức uống lên men đang “gây sốt” trong lối sống lành mạnh Kombucha là loại thức uống được lên men từ trà xanh hoặc trà đen với đường, dưới tác động của một cộng đồng vi sinh vật cộng sinh […]
Môi trường axit trong dạ dày: vai trò và khi nào mất cân bằng? Axit dạ dày không phải “kẻ thù” Axit dạ dày – chủ yếu là acid hydrochloric (HCl) – có độ pH dao động từ 1.5 đến 3.5, là một trong những môi trường axit mạnh nhất trong cơ thể. Đây là […]
Đầy hơi, chướng bụng: nguyên nhân thường gặp và cơ chế gây khó chịu Đầy hơi là gì và tại sao ai cũng từng gặp? Đầy hơi (bloating) là hiện tượng tích tụ khí bất thường trong đường tiêu hóa, gây cảm giác căng tức vùng bụng, nhất là sau khi ăn. Đây không phải […]
